Hallöchen meine Lieben ♥
wie Ihr ja wisst, bin ich ein großer Fan von Blätterteig, damit kann man einfach und schnell viele leckere süße und auch herzhafte Dinge zaubern, die gut schmecken.
So wie diese kleinen Schafskäse Happen, für die ich einen leckeren Dip gemacht habe, der übrigens auch prima als Grill Beilage schmeckt. Eine große Schafskäse Schnecke gibt es bereits auf meinem Blog und nun zeige ich Euch, wie Ihr im nu diese kleinen Blätterteig Happen fürs Buffet oder zum Knabbern zaubern könnt...
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Hallo Ihr Lieben ♥
liebt Ihr auch die Kombination von einem knackig frischen Salat und würzigem Schafskäse in einer leckeren Panade?
Heute zeige ich Euch dafür eine Low Carb Variante bei der der Schafskäse in einer Mandel-Sesam Panade schön knusprig in der Pfanne angebraten wird.
Hallo Ihr Lieben ♥
heute habe ich ein Rezept für eine würzige Schafskäse Schnecke aus dem Backofen. Mit ein paar wenigen Zutaten habt ihr sie ganz schnell zubereitet. Sie schmeckt auch kalt noch sehr gut und die Füllung könnt Ihr ganz nach Eurem Geschmack variieren.
Wenn Ihr lieber kleine Schnecken haben möchtet, dann ist das mit diesem Rezept auch gar kein Problem. Ich zeige Euch in der Zubereitung wie Ihr aus der großen Schnecke ein paar kleine Schneckchen zaubert ;-)
Zutaten:
- 1 Rolle fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1 Paket Schafkäse
- 2 EL Schmand oder Creme Fraiche
- Salz, Pfeffer
- 8 eingelegte Peperoni mild, scharf, oder mittelscharf
- Salz, Pfeffer
- 1 Ei
- 2 EL Sesam
Hallo Ihr Lieben ♥
heute gibt es gefüllte Spitzpaprika, die ihr entweder im Backofen oder auch auf dem Grill zubereiten könnt. Die roten Spitzpaprika eignen sich hervorragend zum Füllen.
Ich habe sie mit einer Creme aus Schafskäse und Schmand gefüllt. Superlecker und einfach und dazu noch Low Carb...eine tolle Vorspeise oder Grillbeilage....
Hallo Ihr Lieben ♥
heute habe ich ein Rezept für einen leckeren und würzigen Auflauf für Euch, den Hackfleisch Schafskäse Auflauf habt Ihr Euch für den Fix ohne Fix Freitag auf Instagram gewünscht.
Und ich habe ihn für Euch "nachgebaut", er war super lecker, ich habe noch Auberginen mit hinein gegeben, die sind im Original nicht dabei, ich fand aber die Kombi ganz lecker. Ihr könnt Sie aber auch einfach durch die gleiche Menge an Kartoffeln ersetzen..
Pünktlich zum Sommer kommen die Röllchen
* Auberginen Röllchen *
Zutaten:
* Auberginen Röllchen *
Zutaten:
- 4 Auberginen
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 Paket Schafskäse
- 1 Zwiebel
- 250g Rindergehacktes
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Olivenöl, 2 Thymianzweige
Diese beiden kommen gleich auf den Grill:
* Tomaten mit Schafskäse und frischen Kräutern *
Zutaten für 1 Portion:
- 2 Tomaten
- 1/2 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- frische Kräuterzweige z.B. Thymian, Rosmarin, Oregano