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Freitags gibt es Fisch :-) Ihr Lieben, es tut mir leid, auch wenn ich sonst NICHTS von Fertiggerichten halte, ich liebe den Geschmack von Bruckmann's Sahnehering (den gab es schon als Kind) ;-), deswegen nehme ich ihn auch als Basis und deshalb nenne ich dieses Gericht auch +++ Sahnehering (geschummelt) +++ Zutaten:

• 1 große Dose Bruckmann Sahnehering
• 1 Becher saure Sahne
• 1 kleiner Becher Naturjoghurt
• 100 ml Schlagsahne
• 6 Matjesfilets
• 1 Zwiebel
• 1 Apfel
• 3 saure Gurken
• 1 Lorbeerblatt