Hallo Ihr Lieben ♥
Hier habe ich ein knuspriges Fischrezept in der Low Carb Variante. Lecker sage ich Euch und garnicht schwer zuzubereiten.
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Hallo meine Lieben ♥
es ist mal wieder Zeit für ein leckeres Pasta Gericht auf meinem Blog. Diesmal gibt es einen Klassiker, nämlich Bandnudeln mit Lachs Sahne Sauce. Diesen habe ich noch ein wenig abgewandelt und so gesellen sich noch ein paar Garnelen dazu und für die Frische gibts einen Schuss Zitronensaft. Das Schöne ist, Ihr benötigt für das leckere Essen nur ungefähr 10-15 Minuten Eurer Zeit.
Das Besondere an dem Rezept ist, dass ich hier ausschliesslich Produkte aus dem BIO Sortiment von ALDI SÜD verwendet habe, denn das diesmalige Motto für das neue Rezept von ALDI SÜD war "Bio, logisch!“
Hey meine Lieben ♥
heute gibt es mal wieder ein neues Fisch Rezept auf meinem Blog. Als Kind habe ich immer gerne das bekannte Schlemmerfilet a`la Bordelaise gefuttert und nun habe ich eine Low Carb Variante vom Schlemmerfilet für Euch. Richtig schön knusprig.
Ich habe mich beim Fisch für Kabeljau entschieden, der hat sehr gute Werte und dabei wenig Kohlehydrate.
Mmmmm Ihr Lieben
Mal wieder etwas ausprobiert... (LOW Carb)
+++ Auberginen Lachs Lasagne +++
Zutaten:
Mal wieder etwas ausprobiert... (LOW Carb)
+++ Auberginen Lachs Lasagne +++
Zutaten:
- 2 Auberginen (ca. 600 Gramm)
- 4 Lachsfilets (a' 125 Gramm)
- 2 Dosen geschälte Tomaten (a' 240 Gramm Abtropfgewicht)
- 2 TL Thymian getrocknet
- 1 Zitrone
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
- 50 g Parmesan
- Frische Petersilie
- Creme Legere
Fischiges Abendessen für Euch ich hab's zum ersten mal selbst gekocht
* Fischsuppe *
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Möhre
- 1 Stange Sellerie
- 1 Stange Porree
- 1 Tomate
- 1 Knolle Fenchel
- ein paar Stengel Petersilie
- 3/4 Liter Fischfonds im Glas
- 1/4 Liter Weißwein
- 300g Fisch (ich habe Rotbarsch und Seelachs genommen)
- 100g Scampi ohne Schale
- 100g Nordseekrabben
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl