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Hallöchen Ihr Lieben ♥
Ein Rezept für eine leckere Minestrone hat bislang noch in meiner Sammlung gefehlt. Minestrone ist eines der ältesten Gerichte aus der italienischen Küche und heißt übersetzt soviel wie „dicke Suppe“ ;-)
Verschiedene Gemüse der Saison bilden traditionell die wichtigsten Zutaten in der Minestrone, die im Übrigen vom Ursprung her als erster Gang vor der eigentlichen Hauptmahlzeit serviert wurde.
Beiträge verschlagwortet als “Eintopf”
Hello Freunde ♥
heute habe ich Euch eine wohltuende Suppe mitgebracht, eigentlich ein richtiger Partytopf den Ihr auch in größeren Mengen vorbereiten könnt.
Den Eintopf habe ich mit Chorizo gemacht, das ist eine besonders würzige, spanische Paprikawurst, diese bekommt Ihr entweder an der Fleischtheke als rohe Wurst (diese habe ich verwendet) oder auch außerhalb der Kühlung, da wo auch schon mal die Mettwürste etc zu finden sind...
Hallöchen meine Lieben ♥
ich habe Euch heute mein einfaches Rezept für einen Schnibbelbohnen Eintopf mitgebracht, oder natürlich auch Grüne Bohnen Eintopf wie er ja eigentlich heisst. Normalerweise gehören in die Grüne Bohnensuppe ganz klassisch noch Kartoffeln mit hinein, diese habe ich weggelassen, damit er Low Carb tauglich ist....
Natürlich könnt Ihr aber auch noch Kartoffeln mit hinzugeben und die Mettwurst auch gegen Bockwurst tauschen, oder ganz weglassen, falls Ihr eine vegetarische Variante von der Schnibbelbohnensuppe bevorzugt...
Hallo Ihr Lieben ♥
seit circa einem Jahr habe ich hier ein Rezept rumliegen, welches mir eine liebe Nachbarin aufgeschrieben hat, nachdem ich bei Ihr eine echt leckere Gulasch Suppe gegessen habe. Das besondere an der Gulasch Suppe, ist, dass sie nicht so wie die klassische Gulaschsuppe zubereitet wird, sondern zusätzlich viel Gemüse und auch jede Menge saure Gurken enthält. Das gibt einen super tollen Geschmack...
Ich liebe es ja, wenn Suppen und Eintöpfe leicht säuerlich schmecken, und so passt es zu der Gulasch Suppe hervorragend, dass hier saure Gürkchen und auch etwas von dem Gurkenwasser hinzugegeben werden. Am Ende wird das ganze noch mit etwas saurer Sahne abgerundet. Die Gulasch Suppe ist Low Carb tauglich und das Rezept ergibt einen großen Topf voll, Reste lassen sich prima wieder aufwärmen und natürlich auch einfrieren..
Hallo meine Lieben ♥
heute gibt es mal wieder ein ganz schnelles und einfaches Low Carb Rezept für Euch, wir machen einen leckeren Möhren Kohlrabi Topf mit Hackfleisch und Schmelzkäse. Superlecker die Kombination und wirklich im nu fertig...
Der Möhren Kohlrabi Topf ist eigentlich aus einer Resteverwertung entstanden und die Zubereitung ist sehr simpel. Da er aber so gut geschmeckt hat, wollte ich Euch doch gerne das Rezept posten, da ich ja weiß, dass Ihr gerade die einfachen Rezepte gerne mögt....
Hi meine Lieben ♥
ja, es ist Herbst und ich habe daher schon wieder ein schönes Suppen Rezept für Euch. Beziehungsweise könnte man die leckere Kartoffelsuppe wohl eher als Eintopf bezeichnen, denn sie ist ein richtiger Sattmacher und schön sämig.
Die Kartoffelsuppe wird mit etwas Möhre verfeinert und Ihr könnt sie nachher entweder mit Mettwürstchen oder mit Wiener Würstchen aufpeppen. Natürlich könnt Ihr die Kartoffelsuppe auch als vegetarische Variante machen....Ihr benötigt nur wenige Zutaten und durch einen kleinen Trick am Ende wird die Kartoffelsuppe schön cremig...
Hallo meine Lieben ♥
der Herbst ist da und was passt da besser als ein deftiger Eintopf. Ich zeige Euch heute ein Rezept für eine klassische Erbsensuppe. Sämig und wohltuend bei dem kalten Wetter.
Ich habe vor dem Servieren noch Wiener Würstchen in die Erbsensuppe gegeben, weil wir das gerne mögen. Ihr könnt diese aber auch ersetzen oder weg lassen. Erbsensuppe schmeckt auch toll mit Kasseler oder mit Mettwürstchen...
Hallo Ihr Lieben,
es ist wieder Eintopf Zeit, und heute habe ich einen leckeren, ganz simplen Reis Eintopf, mit ordentlich viel Einlage und herzhaften Mettwürstchen, also so richtig etwas zum Satt werden und Aufwärmen :-) Schön deftig darf es sein....
Zutaten:
- 125 Reis (die Sorte ist egal, ich hatte einen Beutel Parboilded Reis)
- 1, 5 Liter Gemüsebrühe
- 2 Möhren
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 1 große Handvoll Erbsen (meine waren TK-Erbsen)
- Salz, Pfeffer
- 2 Mettwürstchen, oder auch mehr :-)
Hallo Ihr Lieben ♥
Wirsing esse ich am liebsten bei meiner Mama, aber ich hab's dann auch mal alleine versucht.
Der Wirsing Eintopf ist superlecker geworden. Ich habe noch Hackbällchen hinzu gegeben, da ich das so kenne und auch sehr passend finde. Der Wirsing Eintopf ist Low Carb geeignet, da ich hier keine Kartoffeln mit hinein gegeben habe.
Hallo Ihr Lieben ♥
was passt besser zum langsam kälter werdenden Wetter, früherer Dunkelheit und einer gemütlichen Tafel in netter Runde, als ein richtig schöner Eintopf, zum Beispiel dieser leckere Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln...
Während die Gäste schon am Esstisch sitzen, köchelt er noch ein bisschen auf dem Herd und verbreitet einen wohlriechenden Duft, der sich vermischt mit dem leckeren Geruch von frisch gebackenem Brot, welches dazu serviert wird :-)
Der Bauerntopf ist so richtig deftig, neben Hackfleisch und Kartoffeln kommen noch Sauerkraut, Paprika, Mais und Mettwürste mit hinein....