Hallo Ihr Lieben,
ich habe sie jetzt auch mal ausprobiert...Sie sitzen auf einem Frosting aus Nutella, Frischkäse und Butter, und darunter befindet sich ein saftiger Schokoladen Muffin :-)
Zutaten für den Muffin (15 Stück):
- 250 g Mehl
- 250 g Margarine oder Butter
- 150 g Zucker
- 5 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 4 EL Milch
- 2 EL Back Kakaopulver
- wahlweise für in den Teig: Schokotropfen, gehackte Nüsse, etwas Lebkuchengewürz
Zutaten für das Frosting:
- 80 g Nutella
- 80 g Frischkäse
- 40 g Butter oder Margarine
