- 200 g Butterkekse
- 120 g Butter
- 120 g Sahnetoffie Bonbons (z. B. Sahne Muhmus)
- 500 g Magerquark
- 250 g Mascarpone (das Originalrezept ist nur mit Quark)
- 250 g kalte Schlagsahne
- 100 ml Milch
- 75 g Zucker
- 150 g Haselnussnougat aus der Backabteilung
- 15 g Kakaopulver
- 1 Pck. Gelatinepulver
- 2 TL San Apart aus der Backabteilung (mache ich immer zur Sicherheit mit rein, damit es richtig fest wird)
