Hallo Ihr Lieben ♥
der Termin der Veröffentlichung von meinem Kochbuch rückt so langsam immer näher. Ich bin schon sowas von aufgeregt, wie es dann komplett fertig gestaltet aussieht.
Ich nehme Euch hier auf meinem Blog ja immer ein bisschen mit auf meine Reise und erzähle Euch heute was es zu meinem Buch so neues gibt. Ausserdem habe ich ein paar Einblicke in mein Jahreszeiten Shooting für die Bilder, die von mir ins Buch kommen.
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Hallo Ihr Lieben ♥
zwischen den Tagen gibt es von mir noch eine leckere Silvester Idee für Euch. Die Teriyaki Spieße könnt Ihr super vorbereiten und sie können sogar direkt auf dem Raclette Grill zubereitet werden, falls Ihr dieser Tradition Folge leistet, so wie ich, jedes Jahr.
Alternativ werden sie in der Pfanne zubereitet und Ihr serviert sie als Fingerfood auf dem Buffet, denn auch abgekühlt schmecken sie noch sehr gut. Dazu gibt es ein Rezept für einen Avocado Bulgur Salat, den Ihr ebenfalls prima vorbereiten könnt und in kleine Gläschen abfüllen könnt.
Die Teriyaki Sauce kommt übrigens aus der japanischen Küche und ist auf der Basis von Sojasauce hergestellt. Sie ist allerdings süßlicher, was ich persönlich sehr gerne mag. Ich habe hier die Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch von Kikkoman verwendet. Mehr dazu lest Ihr auch in meinem Rezept.
Guten Morgen Ihr Lieben ♥
ich hoffe Ihr habt den Heiligabend und den ersten Weihnachtstag so richtig schön geschlemmt. Heute geht es ja noch mal fleissig weiter ;-)
Falls Ihr Lust habt, ich habe Euch auf meinem YouTube Kanal mein neues 7 Tage Food Diary hochgeladen. Ihr seht auch ein bisschen was von meinen Weihnachtsvorbereitungen und es sind natürlich wieder einige Rezepte dabei.
Hallo Ihr Lieben ♥
hier kommt noch eine Last Minute DIY Geschenk Idee, bzw. etwas Feines zum Weihnachtskaffee.
Der Blätterteig Nutella Tannenbaum ist schnell gemacht und besteht aus nur 2 Zutaten. Ihr könnt ihn nach Lust und Laune noch hübsch dekorieren.
Ho ho ho Ihr Lieben ♥
so kurz vor Weihnachten möchte ich Euch nicht meine ersten Low Carb Plätzchen vorenthalten, die ich kürzlich ausprobiert habe.
Eigentlich sollten es Kokos Makronen werden, da ich aber nicht mehr genügend Kokosraspeln zuhause hatte, aber unbedingt backen wollte, sind daraus kurzerhand Mandel Kokos Makronen geworden. Auch gut :-)
Hi Ihr Lieben ♥
auf meinem YouTube Kanal ist mein neues Video für Euch online. Diesmal zeige ich Euch eine ganz Woche voller Low Carb Gerichte. Von morgens bis abends.
In dieser Woche gab es keinen Cheat Day und auch absolut keine Ausnahmen. Ihr bekommt in dem Video auch wieder einige neue Low Carb Rezepte gezeigt.
Viel Spaß damit und habt noch einen schönen Abend.
Hallo Ihr Lieben ♥
heut gibt es mal wieder eine leckere Low Carb Schlemmerei für Euch. Und zwar einen gefüllten Putenbraten, der super vorzubereiten, herrlich gratiniert wird und richtig klasse schmeckt.
Er wird im Ofen gegart, und alles was Ihr vorher machen müsst, ist: einschneiden, würzen und füllen. Wie Ihr ihn ganz einfach vorbereiten könnt, zeige ich Euch Schritt-für-Schritt in meinem Rezept.
Hallo Ihr Lieben ♥
heute nehme ich Euch mit zu einem leckeren Vier Gänge Menü, begleitet von einer phantastischen Show: Fantissima im Phantasialand Brühl bei Köln.
Am letzten Samstag kam ich in den Genuss, dass ich gemeinsam mit meinem Liebsten und zwei ganz lieben Freunden einen wunderschönen Abend verbringen durfte. Und davon erzähle ich Euch in meinem heutigen Blogbeitrag.