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Veröffentliche Beiträge in “Suppen”

Hier findet Ihr viele leckere Eintöpfe und Suppen, Klassiker wie Kartoffelsuppe, Erbsensuppe und Linsensuppe aber auch viele leichte Suppen Rezepte wie zum Beispiel Kürbis Suppe oder Möhrensuppe, natürlich darf auch eine klassische Hühnersuppe nicht fehlen

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Paprika Süppchen im Duett

Hallo meine Lieben :-) Im Moment im Überangebot, total günstig zu bekommen, und so lecker diese Paprika ;-) Außerdem eine super Sache fürs Kochen zu Zweit, denn so ein Hilfskoch ist hier ganz schön nützlich ;-)) +++ Paprika Süppchen im Duett +++ Zutaten:
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Kohlrabi Hack Eintopf (Low Carb)

Hallo Ihr Lieben 

ich liebe ja die Kombination aus Kohlrabi und Hackfleisch und daher zeige ich Euch heute einen Low Carb Kohlrabi Hack Eintopf, der bei uns regelmäßig auf den Tisch kommt. Wer nicht Low Carb isst, der kann noch prima Kartoffeln mit hinein geben, das schmeckt auch super..... 

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Fischsuppe (Low Carb)

Fischiges Abendessen für Euch  ich hab's zum ersten mal selbst gekocht *  Fischsuppe * Zutaten:
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Möhre
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 Stange Porree
  • 1 Tomate
  • 1 Knolle Fenchel
  • ein paar Stengel Petersilie
  • 3/4 Liter Fischfonds im Glas
  • 1/4 Liter Weißwein
  • 300g Fisch (ich habe Rotbarsch und Seelachs genommen)
  • 100g Scampi ohne Schale
  • 100g Nordseekrabben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
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Möhren Suppe einfach und kalorienarm (Low Carb)

  Hallo Ihr Lieben  heute habe ich Euch ein Rezept für eine ganz simple Möhrensuppe mitgebracht, die wir hier sehr gerne essen. Die Möhrensuppe ist Low Carb tauglich und sehr kalorienarm, da ich hier keine Sahne mit hinein gebe. Sie wird auch ohne Sahne richtig schön cremig... Für die schnelle Möhrensuppe benötigt Ihr nur wenige Zutaten. Ich gebe immer noch Ingwer mit in die Möhrensuppe, da ich den leichten Ingwer Geschmack sehr gerne mag. Der Ingwer kann aber natürlich auch weggelassen werden...
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Gemüsetopf (Low Carb)

 Low Carb, zum Abnehmen, super gesund, lecker, wandelbar..wie soll ich ihn ankündigen, den... * Gemüsetopf* Zutaten:
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200g Lauchzwiebeln
  • 300g Möhren
  • 300g Knollensellerie
  • 400g Zucchini
  • 500g Brokkoli
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1,5 L Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • frische Petersilie
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Erbsensuppe mit Minze

Hallo Ihr Lieben  neben einer klassischen Erbsensuppe, also so richtiger Hausmannskost, habe ich heute für Euch ein Rezept für eine eher sommerlich, leichte Erbsensuppe die püriert serviert wird. Die sommerliche Erbsensuppe wird mit Minze verfeinert und hat dadurch einen echt leckeren Geschmack... Wie Ihr also seht, Erbsensuppe muss nicht immer deftig sein, sondern geht auch im sommerlichen Look....Das Rezept für die Erbsensuppe ist im Original von Jamie Oliver....