Drücke „Enter”, um zum Inhalt zu springen.

Veröffentliche Beiträge in “Backen herzhaft & süß”

Hier seht Ihr meine herzhaften und süßen Backrezepte, über Rezepte mit Hefeteig wie zum Beispiel Rosinenschnecken und Apfeltaschen, verschiedene Muffins auch zu bestimmten Anlässen wie Ostern und Weihnachten, einfache Kuchen bis hin zu Torten mit genauer Anleitung ist hier einiges an Rezepte dabei. Sehr beliebt ist auch meine Reihe „Teilchen wie vom Bäcker“

0

Pizzaschnecken mit Thunfisch und Käse

enthält Werbung (Affiliate Links) Hallo meine Lieben heute zeige ich Euch ein Rezept für herzhafte Schnecken aus Hefeteig mit einer Füllung aus Thunfisch und Käse. Die Pizzaschnecken eignen sich prima für eine Party. Die Füllung könnt Ihr natürlich entsprechend variieren, so lassen sich mit dem Grundrezept auch leckere Salami Schnecken oder Pizzaschnecken mit Schinken oder natürlich komplett vegetarische Hefeteig Schnecken zaubern...
4

Tomatenbrot außen knusprig innen weich

Hallo Ihr Lieben Ihr sucht noch das perfekte Brot zum Grillen? Ein Brot, welches außen knusprig und innen weich ist? Dann habe ich heute ein ganz einfaches Rezept für ein mediterranes Weißbrot mit leichtem Tomatengeschmack und getrockneten Kräutern....Übrigens könnt ihr das Brot beliebig nach Euren Wünschen abwandeln, zum Beispiel könnt Ihr daraus auch ein tolles Brot mit Röstzwiebeln und Speck machen, das mache ich auch sehr gerne..
0

Pizzablume aus Hefeteig

Hallo Ihr Lieben ich habe Euch heute nochmal eine schöne Idee fürs Partybuffet oder auch super als Grillbeilage mitgebracht, eine Pizzablume aus Hefeteig mit einer leckeren Füllung aus Tomatensauce, Salami, Schinken und Käse. Die Pizzablume sieht komplizierter aus, als sie eigentlich ist, ich garantiere Euch, mit meiner Schritt-für-Schritt Anleitung bekommst Du sie einwandfrei hin und hast damit einen schönen Hingucker auf jeder Tafel. Natürlich kannst Du die Pizzablume auch mit Zutaten Deiner Wahl füllen und sie auch somit vegetarisch zubereiten...
2

Spaghetti Eis Kuchen (No Bake)

Hi Ihr Lieben heute habe ich Euch einen No Bake Spaghetti Eis Kuchen mitgebracht. Ihr wisst schon, der, der mir zum Verhängnis wurde, weil er so lecker ist ;-) Auf Instagram ward Ihr ganz verrückt nach dem Rezept und daher habe ich es Euch schnell online gestellt... Der Spaghetti Eis Kuchen heisst übrigens nicht im umsonst so, denn er hat einen ähnlichen Geschmack wie mein Lieblings Eis in der Eisdiele. Der Kuchen wird nicht gebacken, sondern im Kühlschrank fertig gestellt, er hat eine Schicht aus Löffelbiskuits, Vanillequark ohne Sahne, Erdbeerpüree und geraspelter, weißer Schokolade als süßen Parmesan ;-)
4

Hefe Schaf Ostern

enthält Werbung Hi Ihr Lieben Ostern steht vor der Tür und heute habe ich Euch eine schöne Idee für Euren Osterbrunch mitgebracht. Ein Schaf aus Hefeteig, ist es nicht zuckersüß? Das Hefeschaf macht sich auch sicherlich sehr gut als Geschenkidee und am besten schmeckt es frisch aus dem Ofen, wer mag verziert es noch mit Hagelzucker. Dazu gute Butter und etwas Marmelade und jeder kann sich aus dem "Fell" sein Teil vom Schaf raus zupfen, total unkompliziert...
6

Rosinenschnecken mit Marzipan

Hallo meine Lieben heute steht mal wieder ein leckeres, traditionelles Teilchen Rezept für Euch aufm Plan, es gibt ein Rezept für Rosinenschnecken aus Hefeteig mit einer Marzipanfüllung, ähnlich wie Ihr sie vom  Bäcker kennt. Die Hefeschnecken schmecken wunderbar und das Rezept wird Euch auf jeden Fall gelingen....es ergibt ca. 15 Rosinenschnecken...und die sind sowas von köstlich, Ihr müsst es unbedingt ausprobieren...
6

Spekulatius Mandarinen Torte

Hallo meine Lieben  mmmmm ich habe Euch eine köstliche Torte mitgebracht, die Spekulatius Mandarinen Torte hat zwei unterschiedliche Böden, einen knusprigen Keks Boden aus Spekulatius Keksen und einen Biskuitboden, in dem auch noch mal ein paar zerbröselte Spekulatius Kekse stecken....Zwischen den Böden gibt es eine lockere Creme mit Mandarinen, ich finde, das ist eine perfekte Kombination, nicht nur zur Weihnachtszeit...
4

Apfelpfannkuchen einfach und schnell

Hallo Ihr Lieben  heute habe ich Euch mein Standard Rezept für leckere Apfelpfannkuchen mitgebracht. Ich mache meine Apfelpfannkuchen schon immer so und das Rezept ist echt super einfach... Der Teig für die Apfelpfannkuchen ist super schnell zubereitet und dann müsst Ihr sie nur noch in der Pfanne goldbraun ausbraten. Wer mag bestreut die fertigen Apfelpfannkuchen dann noch mit Zucker und Zimt....
0

Nuss Schleifen mit Hefeteig

Hi meine Lieben  es ist mal wieder Zeit für ein Teilchen Rezept auf meinem Blog und daher habe ich Euch heute diese leckeren Nuss Schleifen aus Hefeteig und einer selbst gemachten Nuss Füllung mitgebracht. Sie sind sehr einfach zu machen und wenn Ihr die Nussfüllung nicht selber machen möchtet, dann könnt Ihr auch einfach fertiges Nussback aus der Backwaren Abteilung dafür nehmen....das schmeckt auch ;-) Meine Nussfüllung habe ich diesmal unter anderem mit Walnüssen gemacht...
4

Faltenbrot mit Kräuterbutter / Zupfbrot

enthält Werbung Hallo Ihr Lieben  als wir am Wochenende zu einer Grillparty eingeladen waren, auf die jeder etwas mitbringen sollte, habe ich mir gedacht, dass ich neben meinem amerikanischen Krautsalat doch auch mal wieder eine leckere Brot Beilage mitbringen könnte. Und da auch mein nächstes ALDI SÜD Rezept anstand ist dieses tolle Faltenbrot entstanden, welches definitiv ein Hingucker ist. Das Brot wird mit Hefeteig und selbst gemachter Kräuterbutter zubereitet und in einer Auflaufform oder Springform auf den Tisch gestellt, so kann sich jeder seine Stücke heraus zupfen. Deshalb nennt man das Faltenbrot auch Zupfbrot...